Прогулочный холодильник
-
![Холодильная комната для хранения]()
Холодильная комната для храненияПодробнееКомпания Qingdao Amed Commercial Celebration Equipment Co., Ltd является профессиональным китайским производителем, поставщиком и фабрикой коммерческих-чиллеров и холодильников. Его мощные
-
![Холодная комната пивоварни]()
Холодная комната пивоварниПодробнееКомпания Qingdao Amed Commercial Celebration Equipment Co., Ltd является профессиональным китайским производителем, поставщиком и фабрикой коммерческих-чиллеров и холодильников. Его мощные
-
![Холодная комната для пива]()
Холодная комната для пиваПодробнееКомпания Qingdao Amed Commercial Celebration Equipment Co., Ltd является профессиональным китайским производителем, поставщиком и фабрикой коммерческих-чиллеров и холодильников. Его мощные
-
![Показать холодную комнату]()
Показать холодную комнатуПодробнееКомпания Qingdao Amed Commercial Celebration Equipment Co., Ltd является профессиональным китайским производителем, поставщиком и фабрикой коммерческих-чиллеров и холодильников. Его мощные
-
![Прогулка в холодной комнате]()
Прогулка в холодной комнатеПодробнееКомпания Qingdao Amed Commercial холодильное оборудование Co., Ltd является профессиональным китайским производителем, поставщиком и заводом коммерческих-чиллеров и холодильников. Его мощные
-
![Коммерческие холодильники и охладители]()
Коммерческие холодильники и охладителиПодробнееКомпания Qingdao Amed Commercial холодильное оборудование Co., Ltd является профессиональным производителем, поставщиком и заводом в Китае коммерческих холодильных установок и охладителей. Его мощные
-
![Прогулка в чиллере и холодильнике]()
Прогулка в чиллере и холодильникеПодробнееКомпания Qingdao Amed Commercial холодильное оборудование Co., Ltd является профессиональным китайским производителем, поставщиком и заводом коммерческих-чиллеров и холодильников. Его мощные
-
![Коммерческая прогулка на свежем воздухе в морозильной камере]()
Коммерческая прогулка на свежем воздухе в морозильной камереПодробнееКоммерческое охлаждение Amed Amed Amed Com., Ltd - это профессиональная коммерческая прогулка в Китае - в производителе чиллера и холодильника, поставщика и завода. Это мощные возможности для
Что такое Walk In Cooler?
Холодильная камера — это большое холодильное хранилище, предназначенное для хранения скоропортящихся продуктов при постоянной прохладной температуре. Холодильные камеры обычно имеют две температурные зоны: зону 1 и зону 2. Зона 1 обычно обеспечивает температуру от 2 до 12 градусов для хранения продуктов с коротким сроком хранения.
Преимущества Walk In Cooler
Космос
Главным преимуществом этого охладителя является его большое внутреннее пространство. Одним из основных требований к хранению скоропортящихся продуктов является пространство, и охладители walk-in довольно большие, особенно по сравнению со специализированными морозильниками. Их размеры варьируются от 15 кубических футов до более чем 400,000 квадратных футов.
Власть
Мощность охладителя walk in просто впечатляет. В отличие от меньших морозильников walk in, которые используют более крупный компрессор для поддержания температуры -10ºF, меньшие охладители walk in используют компрессор мощностью в лошадиных силах.
Современные технологии
Кулеры Walk in широко известны своими передовыми технологиями. Некоторые кулеры используют технологию Bluetooth для уведомления оператора, когда температура падает ниже или превышает заданные значения. Многие также используют внутренние датчики движения для включения и выключения света, что снижает потребление электроэнергии.
Безопасность
В холодильных камерах Walk in Cooler установлены прочные петли и дверь с засовом, что обеспечивает безопасность. Их также можно открыть изнутри, чтобы никто не оказался в ловушке.
Основные различия между холодильными и морозильными камерами
Кулеры
Холодильная камера — это большое холодильное хранилище, предназначенное для хранения скоропортящихся продуктов при постоянной прохладной температуре. Холодильные камеры обычно имеют две температурные зоны: зону 1 и зону 2. Зона 1 обычно обеспечивает температуру от 2 до 12 градусов для хранения продуктов с коротким сроком хранения. Зона 2 обеспечивает температуру от -2 до 5 градусов для продуктов, которые необходимо использовать в течение нескольких недель или которые необходимо хранить при температуре чуть ниже нуля. Холодильные камеры обычно хранят такие товары, как свежие овощи, молочные продукты и другие скоропортящиеся товары. Их можно настраивать в соответствии с конкретными потребностями вашего бизнеса, с различными вариантами размеров, полок и расположения дверей.
Морозильники
Морозильная камера похожа на холодильную камеру, но предназначена для поддержания гораздо более низкой температуры. Морозильные камеры обычно имеют диапазон температур от -12 градусов до -22 градусов и используются для хранения замороженных продуктов, таких как мясо, морепродукты, замороженные овощи и десерты. Как и холодильные камеры, морозильные камеры можно настраивать в соответствии с конкретными требованиями вашего бизнеса, с вариантами размера, полок и расположения дверей.
Изоляция
Поскольку морозильным камерам необходимо поддерживать более низкие температуры, им требуется больше изоляции, чем охладителям, и поэтому они изготавливаются из прочных материалов. Морозильные камеры, как правило, имеют более толстые стены, полы и потолки.
Расходы
Связанные с требованиями изоляции, морозильные камеры обычно дороже, чем холодильники, из-за дополнительных компонентов и более мощных систем охлаждения. Для поддержания температуры в диапазоне минусовых температур потребуется больше энергии.
Компоненты холодильной/морозильной камеры
Дверь
Дверь — это главный вход и выход холодильной или морозильной камеры. Она должна быть хорошо изолирована, прочна и легко открываться и закрываться. Она также должна иметь надлежащее уплотнение, чтобы предотвратить утечку воздуха и передачу тепла. Некоторые двери могут иметь такие функции, как окна, замки, сигнализация или автоматические доводчики для дополнительной безопасности и удобства.
Стены
Стены — это структурные элементы, которые окружают холодильную или морозильную камеру. Они должны быть изготовлены из прочных материалов, выдерживающих внешние погодные условия и внутренние колебания температуры. Они также должны быть изолированы пеной или стекловолокном для уменьшения потерь тепла и конденсации.
Напольное покрытие
Пол — это поверхность, которая выдерживает вес продуктов и оборудования внутри холодильной или морозильной камеры. Он должен быть прочным, нескользящим и легко чиститься. Он также должен быть изолирован, чтобы предотвратить передачу тепла от земли. Некоторые холодильные или морозильные камеры могут не иметь пола и требовать бетонной плиты или фундамента.
Изоляция
Изоляция — это материал, который заполняет пространство между стенами, полом и потолком холодильной или морозильной камеры. Это барьер, который не позволяет теплу проникать или выходить из охлаждаемого помещения. Он также помогает поддерживать постоянную температуру и уровень влажности внутри холодильной камеры. Наиболее распространенными типами изоляции являются пенополиуретан и экструдированный пенополистирол.
Система охлаждения
Система охлаждения — это механизм, который охлаждает и циркулирует воздух внутри холодильной или морозильной камеры. Она состоит из четырех основных компонентов: компрессора, конденсатора, испарителя и хладагента.
Компрессор сжимает газообразный хладагент в жидкость высокого давления. Конденсатор охлаждает жидкий хладагент и отдает тепло наружному воздуху. Испаритель поглощает тепло из внутреннего воздуха и испаряет жидкий хладагент в газ низкого давления. Затем хладагент возвращается в компрессор, чтобы повторить цикл.
Идеальные температуры
Идеальная температура для вашего холодильного шкафа зависит от того, что вы храните. Как общее правило:
В холодильных камерах должна поддерживаться температура около 35 градусов по Фаренгейту.
Морозильники следует устанавливать на температуру приблизительно -10 градусов по Фаренгейту.
Эти температуры рекомендуются для оптимального сохранения и безопасности пищевых продуктов.
Приоритет безопасности пищевых продуктов
Безопасность пищевых продуктов является первостепенной задачей в пищевой промышленности. Федеральные правила предписывают хранить продукты питания при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту, чтобы предотвратить образование вредных бактерий. Поддержание правильной температуры необходимо для обеспечения безопасности продуктов питания для потребления.
Избегайте резких перепадов температуры
Важно отметить, что холодильные камеры не предназначены для быстрого охлаждения продуктов. Помещение теплых продуктов прямо из духовки в ваш холодильник может повысить внутреннюю температуру, что может привести к порче продуктов. Чтобы предотвратить это, дайте горячим продуктам остыть до комнатной температуры, прежде чем помещать их в холодильник или морозильник.
Лучше не допускать, чтобы ваш холодильник был слишком холодным, особенно если вы храните фрукты и овощи. Эти предметы могут быть легко повреждены при воздействии крайне низких температур.
Знайте пределы своего хранилища
Разные продукты питания имеют разные временные рамки для безопасного охлаждения или заморозки. Федеральные рекомендации предоставляют ценную информацию о допустимых пределах хранения. Ознакомьтесь с этими рекомендациями, чтобы обеспечить безопасное хранение различных продуктов питания.
Правильный выбор размера холодильной установки
Для поддержания необходимой температуры хранения в вашем холодильнике или морозильнике решающее значение имеет наличие холодильной системы соответствующего размера.
Сохранение холодного воздуха
Для оптимизации эффективности минимизируйте частоту открывания и закрывания дверей. Чрезмерный доступ повышает внутреннюю температуру и может привести к обледенению испарительных змеевиков.
Варианты контроля температуры
В качестве дополнительной меры предосторожности против порчи продуктов многие производители предлагают стандартные термометры и опции контроля температуры. Эти инструменты помогают вам быть в курсе любых колебаний температуры и позволяют вам удаленно корректировать систему.
Основные компоненты вашего холодильного шкафа
Испаритель
В каждом охладителе walk-in используется испаритель для замораживания влаги в воздухе внутри устройства. Эта часть охладителя walk-in создает защитный барьер для ваших товаров, чтобы гарантировать, что тепло не повредит или не испортит их. Проверка испарителя на наличие льда поможет вам сохранить ваши продукты.
Если на змеевиках испарителя образовался лед, то запуск цикла размораживания позволит растопить его и слить воду из системы.
Конденсатор
Конденсатор отводит тепло от холодильного агрегата, помогая ему поддерживать прохладную температуру. Горячий воздух из агрегата выводится наружу с помощью вентиляторов, встроенных в агрегат. Этот отвод горячего воздуха также помогает агрегату поддерживать идеальную температуру для вашей пищи, обеспечивая безопасность.
Если вы заметили высокую температуру нагнетания в вашем холодильном агрегате, это может быть признаком загрязнения конденсаторных змеевиков или повреждения вентилятора.
Компрессор
Компрессор охладителя работает совместно с другими компонентами, чтобы повысить давление хладагента в охлаждающем устройстве. Затем охлаждающее устройство поглощает тепло и охлаждает воздух, что приводит к испарению хладагента и его обратному потоку в компрессор.
Как выбрать холодильную камеру подходящего размера для вашего бизнеса
Доступное пространство — Очевидно, что количество свободного места на полу, которое у вас есть на кухне или в хранилище, будет иметь огромное значение при выборе. Обязательно подумайте о том, как еще используется ваше пространство. Даже если блок может поместиться, если он занимает слишком много места, он может нарушить рабочий процесс или создать небезопасные условия труда.
Вместимость — Если вашему бизнесу необходимо хранить большое количество продуктов в холодильном хранилище, вам, вероятно, захочется рассмотреть более крупное устройство. Вы не захотите рисковать переполнением вашего холодильника или необходимостью выбрасывать продукты, чтобы освободить место или избавиться от испорченной еды. Одно из правил, которому следует следовать, заключается в том, что один кубический фут пространства может безопасно хранить около 30 фунтов продуктов. Имейте в виду, что вы можете максимально использовать имеющееся у вас пространство, научившись организовывать свои запасы.
Бюджет — Конечно, решение о том, что вам нужен самый большой из доступных кулеров, не имеет большого значения, если вы не можете себе его позволить. Обязательно учтите бюджетные соображения в дополнение к физическим ограничениям, прежде чем выбирать кулер для кулеров. Меньшие устройства более доступны по цене, и вам, возможно, придется умерить свои амбиции перед покупкой.
|
Размеры холодильной камеры |
Размер кондиционера |
|
6' x 8' |
10,000 БТЕ |
|
8' x 8' |
12,000 БТЕ |
|
8' x 10' |
15,000 БТЕ |
|
8' x 12' |
18,000 БТЕ |
|
10' x 14' |
24,000 БТЕ |
Почему важен источник питания вашего холодильного шкафа
Поддержание температуры
Холодильные камеры хранят скоропортящиеся товары, такие как продукты питания и фармацевтические препараты, при определенных температурах, чтобы предотвратить порчу и обеспечить безопасность продукта. Постоянное и надлежащее электроснабжение необходимо для обеспечения постоянного поддержания этих желаемых температур. Колебания или отключения электроэнергии могут привести к колебаниям температуры, которые ставят под угрозу качество, свежесть и безопасность хранимых продуктов.
Безопасности пищевых продуктов
В коммерческих кухнях, ресторанах, продуктовых магазинах и на предприятиях общественного питания поддержание холодовой цепи имеет решающее значение для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Неправильное электроснабжение может поставить под угрозу эту цепь и увеличить риск пищевых заболеваний из-за отклонений температуры. Холодильные камеры предназначены для хранения скоропортящихся товаров, таких как продукты питания и фармацевтические препараты, при определенных температурах для предотвращения порчи и поддержания безопасности продукции.
Энергоэффективность
Кулеры для воды — это энергоемкие приборы. Правильный блок питания гарантирует, что они будут работать с максимальной эффективностью, что лучше для окружающей среды и вашего кошелька. На самом деле дешевле питать один промышленный кулер для воды, чем несколько стандартных холодильников, поскольку кулер для воды более мощный и работает эффективнее. Недостаточное или нестабильное питание может привести к перегрузке системы охлаждения, что потребует более высокого потребления энергии.
Бизнес-операции
Для предприятий, которые в значительной степени зависят от холодильных камер, таких как рестораны, пивоварни, продуктовые магазины и фармацевтические производители, перебои с электропитанием могут нарушить работу предприятия. Эти перебои увеличивают время простоя, снижают производительность и вредят вашей прибыли.
Наш завод
AMED также приветствует заказы OEM, ODM. Компания имеет богатых опытных инженеров-конструкторов, инженеров-электриков и инженеров по системам охлаждения, а также полную лабораторию разработки и испытательную линию, так что она имеет возможность хорошо разрабатывать типы продуктов. Независимо от того, являетесь ли вы глобальной организацией, ищущей полный ассортимент продукции, или владельцем магазина, ищущим уникальные эстетические продукты охлаждения, наша специализированная команда может настроить продукты в соответствии с вашими точными требованиями.
Наш Сертификат
Часто задаваемые вопросы
Найдите профессиональных производителей и поставщиков кулеров-холодильников в Китае здесь! Не стесняйтесь покупать высококачественные кулеры-холодильники для продажи здесь на нашем заводе. Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами сейчас.